ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ароматный и сочный "Балык РАПИД" из свинины или карбонад сырокопченый с подваром.
Similar Tracks
Бёдра в/к. Три степени копчения - три цвета. Время копчения. Универсальная рецептура для любого мяса
ЕМКОЛБАСКИ-ТЕРМО
Обзор рН-метров. КАРПАЧЧО из курицы. Чем опасно сыровяленое филе из курицы. Сальмонеллез в продуктах
ЕМКОЛБАСКИ
Сало с мягкой шкуркой. Как солить, варить и коптить. Трехминутное копчение в ящике и получасовое.
ЕМКОЛБАСКИ
Мастер-класс СЕРВЕЛАТ ДОМАШНИЙ. Сколько вымешивать, когда мясо созреет, брак и причины. РОЗЫГРЫШ.
ЕМКОЛБАСКИ
Бекон РАПИД. Как сделать сырокопченый бекон с подваром? Тонкая технология, но результат того стоит.
ЕМКОЛБАСКИ-ТЕРМО