Обзор рН-метров. КАРПАЧЧО из курицы. Чем опасно сыровяленое филе из курицы. Сальмонеллез в продуктах
Similar Tracks
Мастер-класс СЕРВЕЛАТ ДОМАШНИЙ. Сколько вымешивать, когда мясо созреет, брак и причины. РОЗЫГРЫШ.
ЕМКОЛБАСКИ
Easy way to make dry cured Italian Capocollo at home - Dry Curing Meats for Beginners
2 Guys & A Cooler
Вкуснейшее КАРПАЧЧО - ВЯЛЕНОЕ МЯСО КУРИЦЫ! Готовим за 4 дня в домашних условиях | Андрей Билида
Андрей Билида
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ароматный и сочный "Балык РАПИД" из свинины или карбонад сырокопченый с подваром.
ЕМКОЛБАСКИ
Сало с мягкой шкуркой. Как солить, варить и коптить. Трехминутное копчение в ящике и получасовое.
ЕМКОЛБАСКИ
Сырокопченая мини-салями РАПИД и рецепт Коппы (сыровяленой шейки) - её пора в посол, вялим полгода
ЕМКОЛБАСКИ
Ваши гости будут в шоке!!! Курица без костей на праздничный стол. Новый год 2020.
Шеф-повар Василий Емельяненко